牛奶屬于高蛋白質、高鈣的飲品，營養價值較高，能產生較強的飽腹感，有助于減肥。

每天只喝牛奶能減肥嗎？
1、熱量低：低脂或脫脂牛奶熱量低，適當喝并不會造成肥胖。
2、飽腹感強：牛奶能產生較強的飽腹感，減少其他高熱量食物攝入。
3、含優質蛋白質：牛奶中含優質蛋白質，氨基酸比例正適合人體，吸收利用率高，能促進肌肉生成，提高基礎代謝率。
4、含豐富鈣：機體缺鈣時可釋放鈣三醇，促進脂肪儲存，減慢脂肪燃燒速度。牛奶中含有豐富鈣，可抑制鈣三醇釋放，降低脂肪含量。
5、減輕饑餓感：牛奶可保護胃黏膜，抑制胃酸分泌，減輕肌肉感。
6、促進代謝：牛奶中含有維生素B2和維生素B12，可促進新陳代謝。
總而言之，喝牛奶有助于減肥，但不能一味的喝牛奶，以免造成營養不良。
如何利用牛奶減肥？
第一階段堅持10天
早餐、午餐和晚餐均是喝牛奶，一直喝到飽為止；感覺到饑餓時可以吃低糖食物，如黃瓜、西紅柿、圣女果等；也可以喝黑咖啡，有助于抑制食欲。
第二階段堅持3天
以牛奶和雞蛋為主，做到少吃多喝
早餐：牛奶+燕麥；午餐：牛奶+蘋果；晚餐：牛奶+雞蛋
第三階段堅持3天
同樣是一日三餐喝牛奶，一直喝到飽為止。
值得注意的是，應選擇脫脂牛奶或低脂牛奶。吃早餐的時間應安排在7:30~8:00之間，11:30~12:00吃午餐；17:00~19:00之間吃晚餐。